Два года назад вышла в свет уникальная книга рецептов уральских еврейских семей, созданная фондом «Менора». Идея принадлежит волонтерам фонда, которые записывали воспоминания пожилых членов общины, сохраняя историю.
«Книга вкуса» — необычное кулинарное издание
Здесь, рядом с удивительными старинными рецептами блюд бабушек, дедушек, тетушек уральской еврейской общины, соседствуют истории. Истории, оживляющие детские воспоминания. Истории, позволяющие приоткрыть дверь в дом еврейской семьи на Урале прошлого и нынешнего столетий, подслушать забавные разговоры, подглядеть курьезные ситуации.
В «Книге Вкуса» 24 рецепта традиционной еврейской кухни и 29 уникальных иллюстраций, созданных специально для издания уральским художником-графиком Евгением Смелянским.
Два года назад вышла в свет уникальная книга рецептов уральских еврейских семей, созданная фондом «Менора». Идея принадлежит волонтерам фонда, которые записывали воспоминания пожилых членов общины, сохраняя историю.
«Книга вкуса» — необычное кулинарное издание
Здесь, рядом с удивительными старинными рецептами блюд бабушек, дедушек, тетушек уральской еврейской общины, соседствуют истории. Истории, оживляющие детские воспоминания. Истории, позволяющие приоткрыть дверь в дом еврейской семьи на Урале прошлого и нынешнего столетий, подслушать забавные разговоры, подглядеть курьезные ситуации.
В «Книге Вкуса» 24 рецепта традиционной еврейской кухни и 29 уникальных иллюстраций, созданных специально для издания уральским художником-графиком Евгением Смелянским.
Таким образом, «Менора» получает возможность получить сувенирную продукцию с символикой бренда (а Дневной центр — это уже бренд») и, в то же время, поддержать деятельность особенных мастерских «Благого дела». Тот, кто приобретет «Книгу вкуса» в интернет-магазине «Благого дела», по сути, внесет пожертвование в развитие двух организаций!
Одное пожертвование на двоих — на поддержку и «Благого дела», и «Меноры».
- Другие новости
-
Новые страницы истории
15.09.2026 - «Неизвестный Екатеринбург» — это просветительский проект фонда «Менора», о евреях Екатеринбурга, о жителях, которые внесли свой вклад в городскую (и не только!) историю и культуру. Это цифровая энциклопедия, в которой за привычными адресами и датами скрываются судьбы людей и истории зданий, которые формировали культурный облик Екатеринбурга.
-
-
Благодарим за помощь!
10.07.2026 - Важную роль в помощи детям играют партнеры фонда. Один из ключевых союзников — Фонд поддержки хэсэдов, которая: объединяет 40 еврейских благотворительных организаций России; координирует социальную помощь на федеральном уровне; направляет ресурсы туда, где они нужнее всего. Благодаря сотрудничеству с Фондом поддержки хэсэдов во втором квартале 2026 года «Менора» оказала помощь 37 детям. 25 детей из семей в трудной ситуации получили помощь в приобретении продуктов, двум подросткам изготовили очки, 14 детям помогли приобрести сезонную одежду и обувь.
-
-
«Здесь я становлюсь мягче»
13.06.2026 - Для нас, команды фонда «Менора», такая глубокая, эмпатичная и профессиональная оценка от наших грантодающих партнеров – это высшее признание нашей миссии. Когда независимые эксперты подчеркивают, что главная сила нашей организации – это уважительное и бережное отношение к человеку, это окрыляет.
-