Осенние вкусы еврейских праздников
Вчера в нашем Хэсэде было невероятно вкусно, душевно и познавательно! В гости к волонтёрам проекта «Телефонный друг» приехали звёздные гости с новой программой «По накрытым столам»: культуролог Андрей Боровский и шеф-повар Кирилл Коновалов.Мы совершили настоящее кулинарное путешествие по традициям самых важных праздников месяца Тишрей — от Рош а-Шана до Суккота. Андрей погрузил нас в историю и смыслы, а Кирилл показал, как эти традиции оживают на кухне.И да, мы не только слушали, но и готовили! Нашими руками были созданы:
Символичный цимес
Ароматный кугель
Сладкие тейглах
Этот вечер стал для наших волонтеров тёплой благодарностью за их важную работу и настоящим подарком для души и ума. Спасибо всем, кто был с нами!
- Другие новости
-
ШАЛАШОУ
03.10.2025 - Приглашаем всех принять участие в Шалаш-шоу! Дорогие друзья! С 5 по 13 октября мы проводим увлекательное мероприятие “Шалаш-шоу”! Это настоящий праздник творчества и вдохновения, приуроченный к празднику Кущей.
-
-
БОЛЬШОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ БЕЙТИ
07.09.2025 - Вот и завершилось наше Большое Путешествие! На этот раз участники досугового центра «Бейти» отправились в увлекательный вояж по музею меценатов Брянщины. Мы с головой окунулись в удивительные судьбы людей, чьи имена навсегда вписаны в летопись региона, узнали о колоссальной щедрости семейства Могилевцевых, о предпринимательском таланте и доброте Петра Губонина, о промышленных династиях Мальцовых, о вкладе певицы Марии Вальцевой и княгини Марии Тенишевой.
-
-
Ожившие еврейские местечки
28.07.2025 - Наши волонтеры вернулись поздним вечером из путешествия по городу Новозыбков. Они посетили три мемориала, посвященных жертвам Холокоста, почтив память погибших и вспомнив героизм предыдущих поколений. Большую работу провели на еврейском кладбище, очистив его от густых зарослей кустарника и деревьев, вернув первоначальный облик этому важному памятнику. Также пообщались с местными жителями, записав их личные истории, которые станут частью большого проекта, рассказывающего о жизни еврейской общины региона. Это лишь начало пути сохранения исторической памяти, и каждый из нас может внести вклад в общее дело
-