Сити-фермы - это площадки для выращивания растений, овощей и фруктов прямо в городах. Они позволяют сократить расстояние между производством и потреблением, обеспечивая свежие продукты. На сити-фермах используют такие методы ,как гидропоника и аэропоника. Эти технологии требуют меньше воды, земли и удобрений, что делает их более экологически чистыми.
Сити-фермы очень популярны в Израиле.
Оказалось, что и в Саратове есть такая сити-ферма. 16 февраля мы с ребятами побывали там на экскурсии и мастер-классе.
Пробовали микрозелень, сажали горох, редис и брокколи. Было классно и необычно. И вкусно.
- Другие новости
-
Уборка еврейского кладбища
22.06.2025 - Проект "Зикарон", продолжает свою работу, объединяя сердца волонтёров разных возрастов и поколений в едином стремлении сохранять память.
-
-
Ночь Шавуот
12.06.2025 - Который год мы собираемся вместе отметить важный праздник, в который еврейский народ получил Десять Заповедей!
-
-
Победа в региональном конкурсе «Честное слово»
27.05.2025 - Хасдей Ерушалаим принял участие в региональном конкурсе публичных годовых отчетов НКО Саратовской области « Честное слово» и стал его победителем.
-